مشخصات محصول
-
وزن
1500 گرم
-
نوع بسته بندی
ظرف و سلفون
گوشت سردست گوساله
ارزش غذایی گوشت سردست گوساله در هر 100گرم
انرژی: 132کیلوکالری
|
کلسترول 82 میلی گرم
|
پروتئین 34/19 گرم
|
ویتامین E 27/ 0 میلی گرم
|
چربی 44/5 گرم
|
ویتامین B1 08/0 میلی گرم
|
آب 05/74 گرم
|
ویتامین B12 37/1 میلی گرم
|
گوشت سردست گوساله از جمله گوشتهای ماهیچهای دست و شانه به شمار میرود، و میتوان گفت حدود 27 درصد از وزن لاشه را سردست تشکیل میدهد. این نوع گوشت بسیار لذیذ و آبدار میباشد و همچنین میزان چربی کمتری نسبت به سایر قسمتهای بدن گوساله دارد. گوشت سردست برای انواع خورشت ها و باقالی پلو وگوشت ران برای ژیگو و رست بیف مناسب است.
نظرات
محصول خوبیه و از کیفیت بالایی برخورداره
نوشته شده توسط : کاربرمحصول خوبیه و از کیفیت بالایی برخورداره
نوشته شده توسط : کاربر