استیک ماهی حلوا سیاه برشی بدون استخوان و بی ضایعات از گوشت ماهی می باشد. حلوا از ماهیان محبوب دریای جنوب می باشد. این محصول در بسته بندی وکیوم و به صورت منجمد عرضه میگردد.